How To Make A Soes

Hi All! Pernah mencoba buat kue soes tapi gagal? Jangan khawatir, guys! Soes Oma punya video nih tentang cara membuat kue soes. Ini adalah demo dari kursus masak dan kue Tristar Culinary. Semoga bermanfaat yaaaaaah. Selamat mencoba :)

Ada tambahan nih, guys! TIPS Membuat Kue Soes:

• Saat menisi loyang, beri jarak antar adonan karena adonan akan mengembang. kalau terlalu berdekatan jarak antar adonan, nanti kulit soes akan mumbul (hihihi, apa ya istilahnya) dan pecah.
• Jangan oles vla terlalu tebal, untuk memudahkan kita menggulung kulit soes.Karena model vla ini agak cair (karena dicampur whipped cream kocok), sebaiknya soes segera dipotong dan dinikmati sesaat setelah keluar dari kulkas.

Manfaat Susu

Hai Soes Lover! Soes Oma sekarang mau kasih tau kebaikan-kebaikan susu bagi kesehatan. Kita tahu bahwa Kue Soes banyak mengandung susu yang baik untuk kesehatan. Mari kita lihat!

Manusia telah minum susu selama ribuan tahun. Kemampuan untuk menjinakkan hewan dan mengambil susu dari hewan tersebut merupakan keuntungan yang luar biasa bagi kehidupan manusia. Hal ini tidak mengejutkan. Susu selayaknya pil vitamin alami – dirancang secara alami sebagai sumber makanan yang sempurna bagi bayi – mengandung setiap hormon baik, protein, dan karbohidrat yang diperlukan oleh bayi untuk tumbuh kembang. Susu memiliki kecaman yang buruk selama berabad-abad, tetapi pasteurisasi memecahkan banyak masalah awal tentang bakteri yang berhubungan dengan susu, dan ternyata bahwa intoleransi laktosa merupakan kesalahan bagi mayoritas orang.
Laktosa memungkinkan kita utk mencernakan susu ada di sebagian penduduk dunia, hanya sedikit orang sebenarnya yang memiliki kekurangan gen laktosa. Sebagian besar laktosa tanpa toleransi merugikan keseimbangan bakteri baik. Bakteri yang dalam perut kita harus beradaptasi dengan susu. Masalahnya adalah pada orang-orang yang tidak atau jarang minum susu, tiba-tiba minum susu, tanpa mempersiapkan perut mereka beradaptasi dengan bakteri. Dalam banyak kasus ketidaktoleransi susu ini dihadapi dengan latihan minum susu setiap hari. Pada tahun 2006, Akademi Ilmu Kesehatan Anak-anak Amerika (AAP) merekomendasikan bahwa setiap anak yang intolarance dengan laktosa tidak harus menghindari susu, mengingat susu mengandung banyak sumber terbaik seperti vitamin D, kalsium dan banyak nutrisi lain yang penting untuk pertumbuhan.

Susu Membantu Anda Membangun Tulang

Kalsium membangun tulang dan karakteristik warna putih susu, menggambarkan susu yang sarat dengan kalsium. Ada sumber kalsium lain namun tidak satupun yang sebaik susu untuk penyerapan kalsium ke dalam tubuh kita. Bahkan menurut penelitian terakhir susu kedelai tidak bisa menggantikan sumber kalsium. Bagaimana dengan vitamin? Banyak vitamin dan makanan yang mengandung tambahan kalsium, termasuk kalsium karbonat, terbukti sulit di serap dibandingkan kalsium dalam susu. Yang alami selalu yang terbaik.

Susu Membantu Membentuk Otot Anda
Beberapa penelitian terhadap atlet angkat besi menunjukkan bahwa susu membantu mereka untuk membentuk otot dan pada saat yang bersamaan juga mengurangi lemak! Penelitian lain menunjukkan bahwa susu lebih menguntungkan dan efektif untuk pemulihan setelah latihan rutin daripada minuman kesehatan.

Susu Membantu Anda Menurunkan Berat Badan

Susu walaupun bukan susu skim atau susu tanpa lemak bisa mengurangi berat badan. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang-orang justru berkurang berat badannya setelah mereka menaikkan asupan minum susu. Penelitian tersebut sedikit kontraversial tapi penelitian lain menyarankan kemungkinan hal ini karena pengaruh rasa kenyang dari susu. Orang yang minum susu akan merasa kenyang dan mengakibatkan mengurangi makanan berkalori tinggi termasuk makanan utamanya

Susu Membantu Anda Tetap Sehat

Penelitian lain menunjukkan susu bermanfaat bagi ginjal dan penyakit jantung. Selain itu, dapat membantu mengurangi risiko stroke dan kanker usus besar. Susu juga memiliki beberapa sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meringankan penderitaan orang-orang dengan penyakit radang pencernaan. Hal ini berpikir bahwa protein, vitamin D, magnesium dan kalsium memberikan manfaat kesehatan susu tambahan.

Kesimpulan

Jadi susu jelas memiliki beberapa manfaat yang luar biasa. Pada kenyataannya, Pedoman Diet untuk Amerika diidentifikasi kalsium, kalium, magnesium dan vitamin A sebagai “nutrisi keprihatinan” dan telah merekomendasikan bahwa kita semua minum tiga gelas susu rendah lemak setiap hari.
Jadi bagaimana kita membuat anak-anak untuk minum susu ketimbang minuman ringan dan gula jus buah kandungan tinggi? Yang Anda butuhkan untuk membuat susu menarik adalah memberikan anak-anak Anda rasa susu. Menyingkirkan orang-orang minuman bersoda hari ini dan mengisi kulkas Anda dengan susu untuk keluarga tumbuh dan sehat.

Jadi, ga ragu lagi kan untuk beli Soes Oma?

Creampuff aka Kue Soes Termasuk 7 Keajaiban Di Dunia Makanan

Ada banyak jenis makanan di dunia ini. Para editor di majalah Bon Appetit baru-baru ini membahas tentang 7 Keajaiban di dunia makanan. Mereka mengulas tentang makanan dunia yang paling ikonik. Tentu saja ini diambil dari perspektif mereka tentang makanan enak itu sendiri, seperti yang dilansir di Forbes.

1. Ayam panggang pedas dari Jamaika. Sajian ayam bakar yang diberi bumbu pedas. Mungkin hampir mirip dengan hidangan ayam bakar dari Indonesia
.

2. Salad cincang dari Lebanon atau Fatouche. Salad cincang ini hampir mirip dengan sambal cincang dari Indonesia, tetapi memiliki perbedaan pada isi dan minyak yang digunakan.

3. Kentang panas dari Madrid atau lebih dikenal dengan Patatas Bravas. Camilan khas Spanyol yang terbuat dari kentang yang direbus dan disajikan bersama saus paprika yang unik.

4. Ceviche merupakan masakan laut yang populer di daerah pesisir Amerika, terutama Amerika Tengah dan Selatan, dan Filipina. Hidangan ini biasanya terbuat dari ikan mentah segar yang direndam dengan air jeruk seperti lemon atau jeruk nipis. Kemudian makanan ini dibumbui dengan cabai.

5. Trofie adalah pasta dari Liguria, Itali, yang dibuat dari tepung dan air, tanpa telur. Kemudian adonan pasta itu digulung dengan tangan dan disajikan dengan basil pesto.

6. Es kopi Vietnam juga dikenal dengan nama Ca phe da atau kafe da. Minuman ini adalah resep kopi tradisional dari Vietnam. Sajian kopi dingin dengan berbagai tambahan rasa seperti susu atau coklat.

7. Profiterole atau cream puff merupakan kue choux yang diisi dengan krim kocok, krim kue, atau es krim. Kue ini biasanya bercita rasa manis. Cream puff bisa dihiasi dengan hiasi dengan saus cokelat, karamel, atau gula bubuk.

Makanan dan minuman di atas memang sering kita temui, karena mereka termasuk kuliner internasional yang sudah mendunia. Kita tentu pernah menikmati cream puff yang manis atau ayam bakar pedas khas Indonesia. Semua kuliner di dunia terkadang memiliki kesamaan, hanya sedikit berbeda pada komposisi bahan.

Don't Worry, It's Fine With Dessert

Dessert atau makanan penutup adalah menu yang biasa kita makan setelah makanan utama. Namun dessert adalah menu yang identik dengan rasa yang manis. Oleh karena banyak orang yang menhindari menu dessert yang manis setelah makan, terutama setelah makan malam karena dapat meningkatkan berat badan atau bertambah gemuk atau bagi orang penderita penyakit seperti diabetes atau obesitas. selain konsumsi gula yang berlebihan juga tidak baik terhadap kesehatan.

Menu dessert dapat tetap kita konsumsi dengan pemilihan menu sehat tetapi tetap enak sebagai pilihan menu setelah makan malam.

Berikut ini tips dan artikel kesehatan untuk menu dessert sehat:

1. Coba menu dessert buah, seperti salad buah yang pasti lebih sehat dan bernutrisi.

2. Ganti gula yang digunakan dengan gula rendah kalori yang kini sudah banyak dipasaran.

3. Kurangi kadar gula pada makanan dessert anda, bila makanan kurang manis, dapat ditambahkan sirup maple, madu, kayu manis, kurma, dan kismis di dalam hidangan penutup kurang manis. Jika kurang asin, tambahkan sedikit keju.

4. Jika makanan terlalu manis, anda dapat menambahkan jus lemon, yoghurt atau bubuk kopi.

5. Pilihlah minuman rendah gula seperti jus buah segar ( tanpa gula ), jus lemon, minuman jahe, yoghurt.

6. Tempatkan makanan pada suhu yang tepat dan aman. Jangan meninggalkan makanan terkena suhu yang berlebihan selama lebih dari dua jam.

7. Kurangi porsi dessert dan jangan berlebihan.

Dengan pilihan menu dessert yang sehat kita dapat tetap menikmatinya. Siapa bilang makanan manis tidak dapat dikonsumsi bagi orang berpenyakit seperti diabetes da bagi mereka yang takut gemuk. semua dapat dinikmati, selama dalam porsi yang tepat dan tidak berlebihan.

Sosok Di Balik Kelezatan Soes Oma

Hai Soes Lover!

Di balik kelezatan Soes Oma yang selama ini kita nikmati, ada sosok yang begitu menginspirasi looooh. Penasaran siapa dia? Mari kita ulas profilnya :)

Soes Oma pertama kali dibuat oleh seorang wanita bernama Liana Tarjono. Ibu Liana sekarang ini berusia 68. Beliau memiliki 5 anak dan 11 cucu yang saat ini hidup berdekatan dengannya. Cucu-cucunya sangat dekat dengannya dan begitu menyukai kue sus buatannya. Karena begitu sukanya mereka akan kue sus buatan omanya, maka mereka sering menawarkan kue sus itu kepada teman-temannya dengan sebutan Soes Oma. Sebutan itu sudah sangat familiar di kalangan teman-teman cucunya, itulah sebabnya sampai hari ini kue sus buatannya diberi brand Soes Oma.

Soes Oma ini digagas oleh cucu-cucunya yang merasa bahwa kue sus buatan oma mereka layak untuk dijadikan bisnis mengingat banyaknya order serta kelezatan kue sus oma yang sudah diakui banyak orang. Akhirnya, brand Soes Oma ini benar-benar direalisasikan.

Oma Liana berharap Soes yang dibuatnya ini bisa dikenal dan dicicipi oleh semua orang di seluruh Indonesia, serta tidak menutup kemungkinan untuk mengembangkannya sampai ke mancanegara. Kecintaannya akan memasak tidak akan pernah ditinggalkannya dan akan terus diabadikan dalam kelezatan Soes Oma ini. Soes yang sudah dibuatnya sejak puluhan tahun yang lalu ini akan menjadi saksi bahwa uang bisa dihasilkan dari hobi yang terus ditekuni.

Semoga terinspirasi!

Cheers,
Soes Oma

Soes Oma Flavors

Here it is! Soes Oma available in four delicious flavors:

ORIGINAL FLAVOR

Rasa Vanila yang mendominasi kelezatan Soes Oma ini, membuat para Soes Lover tidak rela untuk meninggalkan sedikitpun kelezatan vla nya yang begitu menggoda. 

CHOCOLATE FLAVOR

 Soes coklat dengan vla coklat ditambah lelehan coklat diatasnya akan menambah cita rasa dari Soes Oma. Bagi para pecinta coklat dan kue soes, inilah paduan keduanya yang paling tepat dan menggugah selera.

 RHUM FLAVOR

Aroma rhum yang tidak terlalu berlebihan dan pas di lidah, dipastikan akan membuat Soes Lover ketagihan! Campuran vla dan rhum ini paling cocok disantap saat udara sedang dingin.

 

DURIAN FLAVOUR 

  

Durian asli yang lembut dan memanjakan lidah akan semakin menambah kelezatan Soes Oma ini. Tidak ada kata-kata yang mampu terungkapkan saat Soes Lover menyantap soes ini pada gigitan pertama

 So, what's your flavor? Grab it fast! :) 

What to Do with Kue Soes?

Hai Soes lovers! Kembali lagi bersama Soes Oma di sini :)

Kali ini kami akan membagikan tips mengenai beberapa kegiatan apa yang paling cocok untuk dinikmati bersama dengan kue soes. Yuk disimak!  

1. Bersantai di teras rumah sore hari. Memang paling sedap jika kita memiliki waktu luang dimana kita bisa bersantai tanpa ada beban yang harus dipikirkan. Menikmati sore hari, dengan tiupan angin sepoi-sepoi yang memanjakan tubuh dan pikiran kita. Lebih mantap lagi jika kita memiliki kue soes dan susu dingin yang bisa disantap sambil bersantai. Pasti sore kamu jadi lebih menyenangkan!

2. Chit-Chat with friends. Akan sangat menyenangkan kalau kita memiliki teman-teman untuk diajak bercanda dan ngobrol bareng sampai lupa waktu. Kue soes bisa menjadi teman yang menyenangkan juga loh untuk menambah keceriaan kalian. Apalagi kalau teman-teman se-geng memang penggila kue soes. Wah, ga kebanyang deh gimana serunya hari kalian :)

3. Mengerjakan Tugas. Siapa yang tidak malas mengerjakan tugas? Dapat dipastikan pasti hampir semua dari kita malas mengerjakan tugas. Untuk menambah energi dan semangat kalian, kue soes bisa dijadikan mood booster yang ampuh loh!

4. Nge-date sama pacar. Malam minggu waktunya diapelin pacar kan? Nah, coba deh begitu pacar kamu dateng, kamu suguhin kue soes. Dia pasti seneng banget deh. Kue soes bisa berubah jadi romantis juga kok, asal dinikmati bersama dengan someone special kamu.

5. Nonton acara TV favorite. Bahagia banget kalo bisa ketawa terbahak-bahak, bahkan menangis tersedu-sedu, atau melting ga jelas waktu lagi nonton program tv favorite kamu. Apalagi kalau nontonnya dibarengin sama ngemil kue soes, pasti acara nonton kamu jadi makin indah deh!

Nah, sekian dulu tips dari Soes Oma. Semoga bermanfaat yah! Ditunggu loh postingan kami selanjutnya :)

Cheers,

Soes Oma