Dessert atau makanan penutup adalah menu yang biasa kita
makan setelah makanan utama. Namun dessert adalah menu yang identik
dengan rasa yang manis. Oleh karena banyak orang yang menhindari menu
dessert yang manis setelah makan, terutama setelah makan malam karena
dapat meningkatkan berat badan atau bertambah gemuk atau bagi orang
penderita penyakit seperti diabetes atau obesitas. selain konsumsi gula
yang berlebihan juga tidak baik terhadap kesehatan.
Menu dessert dapat tetap kita konsumsi dengan pemilihan menu sehat tetapi tetap enak sebagai pilihan menu setelah makan malam.
Berikut ini tips dan artikel kesehatan untuk menu dessert sehat:
1. Coba menu dessert buah, seperti salad buah yang pasti lebih sehat dan bernutrisi.
2. Ganti gula yang digunakan dengan gula rendah kalori yang kini sudah banyak dipasaran.
3.
Kurangi kadar gula pada makanan dessert anda, bila makanan kurang
manis, dapat ditambahkan sirup maple, madu, kayu manis, kurma, dan
kismis di dalam hidangan penutup kurang manis. Jika kurang asin,
tambahkan sedikit keju.
4. Jika makanan terlalu manis, anda dapat menambahkan jus lemon, yoghurt atau bubuk kopi.
5. Pilihlah minuman rendah gula seperti jus buah segar ( tanpa gula ), jus lemon, minuman jahe, yoghurt.
6.
Tempatkan makanan pada suhu yang tepat dan aman. Jangan meninggalkan
makanan terkena suhu yang berlebihan selama lebih dari dua jam.
7. Kurangi porsi dessert dan jangan berlebihan.
Dengan
pilihan menu dessert yang sehat kita dapat tetap menikmatinya. Siapa
bilang makanan manis tidak dapat dikonsumsi bagi orang berpenyakit
seperti diabetes da bagi mereka yang takut gemuk. semua dapat dinikmati,
selama dalam porsi yang tepat dan tidak berlebihan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar